Sperreskål på The Pond Hotel

For å markere at The Pond Hotel på Forus har kommet under tett tak ble det avholdt sperreskål, en gammel byggetradisjon der byggherre inviterer håndverkerne til mat, drikke og en flaske sprit på deling.

Denne tradisjonen har røtter som kan spores tilbake til Sentral-Europa omkring 1400-tallet. Tidene forandrer seg, derfor ble det ikke sprit i denne omgang i henhold til HMS-forhold på byggeplass. Vi fikk derimot muligheten til å skryte av de dyktige håndverkerne og byggelederne til Backe Bygg og Novaform, og takke for innsatsen. Det blir ingen filledukke å se på toppen av The Pond Hotel.